揪出藏在帝都巷陌里的地方美味，好好吃饭走过春天！地道的小馆都在这里

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和煦的春风拂去寒冷，帝都气温终于回升。小爱和两只娃肚子里的馋虫，也被春风撩拨得蠢蠢欲动了起来。 一年之计在于春，探索美食也是。总感觉开年吃得好，接下来的这一整年，选馆子的运气都不会太差。于是，小爱给大家总结了最近吃过感觉惊艳的馆子，如果您开年也想吃点新鲜的，不妨一一吃过去。 厝味·厚鲤甲赫 三里屯是小爱一家人最不喜欢去的地方，没有之一。车难停，人太多不说，也没什么可吃的精巧小馆子。朋友却偏偏约了小爱在三里屯谈事。饥肠辘辘散场后，本想着星巴克买个蛋糕扛一下回家再吃，却被下面这家小馆子吸引了目光。



厚鲤甲赫的门头，一下子唤起了小爱对福州美食的记忆：沙茶面、面线糊、四果汤、烧肉粽、满煎糕、炸醋肉……喉头咕隆一下，小爱神使鬼差地就进了它家的店门。 厚鲤甲赫在闽南语里是“给您吃好”的意思，这家店的确做到了。 闽南菜清鲜香脆，注重调汤估料，口味清淡，变化无穷。小爱点了醋肉、面线糊和四果汤，一样样尝过去，没有踩雷。


先说醋肉拼五香，面糊恰到好处，外酥里嫩。上桌的时候刚刚炸出来，一口下去幸福感爆棚，偶尔才能吃一把垃圾食品的小爱，必须得吃到这种水准的炸物才觉得这热量占用的值了！ 四果汤口感润甜，各种水果混合在一起，配上红豆和仙草，甜糯外加淡淡苦味的Q弹，丝毫不腻。一碗汤下去，整个春天的干燥都被滋润了。

这家的面线糊是小爱在北京吃过，最贴近福州本地味道的存在。面线超级细滑，鸭血、肝混合在一起，咸鲜无比。据说这家最出名是沙茶火锅，可惜小爱一个人吃不动，于是暗下决心下次带着俩娃一起来。 如果您偶尔去三里屯，就一定要去这家尝尝，需要提醒的是周末用餐高峰，排队还是很可怕的。 地址：工人体育场北路三里屯SOHO3号商场3层311人均：83元电话：65006737 米其林豆汁儿·尹三儿 外地来的朋友们如果一定要挑战豆汁儿的话，小爱会推荐尹三儿。如果2020、2021连着两年登上米其林必比登的豆汁，您都无法下咽的话，那别家的豆汁儿就更不必去了。 他们家豆汁儿到底有多好喝？这么说吧，连最讨厌“什么都上手机”的老北京娃姥爷，都会时不时地摸到小爱身边，悄没声地怂恿：叫个跑腿儿，两袋儿豆汁儿，十个火烧。
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尹三儿的豆汁，赢在俩字儿：新鲜！冷喝下火，有股新鲜的发酵绿豆味，热喝一身汗，感觉把整个冬天的寒冷都驱走了。小爱隆重安利他们家的烧饼夹肘子。那热乎乎的烧饼会把酱肘子的油脂融化掉，酱香浓郁的肘子配上酥得没边儿的烧饼，一口下去，真的绝了！ 每次小爱和娃去天坛，就会从北门出来，溜达去尹三儿。孩子们还喜欢焦圈儿和糖火烧，总之一句话就是，他们家的确代表了北京小吃的巅峰水平，闭眼买就行了！ 地址：东晓市街176号人均：15元电话：13810057581 胡同·胖妹面庄 北京最好的季节就春秋两季，这个时候在胡同里溜达溜达，再美好不过了。如果，您打算春游胡同，就一定不要错过这家超正宗小面店！ 它也登上了米其林必比登榜单，不得不说是名副其实。这家的豌杂面，已经非常贴近重庆本地了，好这口儿的朋友一定不要错过。



他们家的面是按照“两”卖，女士请点2两，不能吃辣的一定要点微辣。讲真，微辣就已经狠辣了。小爱在此爱心提醒，不能吃辣的请一定要点红糖冰粉，超级解辣，且好吃！相比花里胡哨加一堆东西的冰粉，小爱更喜欢翻砂老糖冰粉。

每次来小爱会给孩子们点不辣的原汤抄手，所以麻麻们不用怕太辣娃没得吃。需要提醒大家的是，11点开门，周一休息，胡同完全没地方停车，周末请一定要做好排队的心理准备…… 地址：东四北大街69号人均：66元电话：15801504172
老广·粤食堂 这是一家吃完了会让人觉得“世界太美好了”的粤菜小店。丝毫不夸张地说，小爱一家人至少来过这家店几十次。 披着“肠粉王”的名头，这家的肠粉都是现做。眼看着米浆变成肠粉，卷入叉烧、韭黄或者鲜虾，冒着热气上桌的过程本身，就是一种深深的治愈。
一口下去，叉烧带着蒜香，鲜虾带着韭黄提味，这家的每款肠粉都值得一试。小爱基本吃遍了他们家的所有肠粉品类，样样美味！ 再有就是多种多样的煲汤，不论是西洋菜陈肾汤还是原只椰子炖竹丝鸡汤，都会让你一口下去，有种在广州街头品汤水的错觉。


腊味煲仔饭就更不用说了，腊肉有嚼劲，在米饭的蒸气下，香气被极大的激发出来，浸润到每一粒米中。每一口都能吃到咸鲜的香气，配上焦香的锅巴，真的是好吃到哭。如果您喜欢多些锅巴，就请一定不要让服务小哥过早翻动砂锅哦。



这家的小炒也十分精彩，值得推荐的实在太多，小爱一时竟找不到推荐的法门。这么说吧，这家菜做得十分精心，精心到会让人觉得这个价格有点太便宜了…… 拿白灼墨鱼仔来举例，垫底的豆芽是掐头去尾的，墨鱼仔的外皮也是剥掉的。跟那些动辄人均600+的粤菜大店相比，毫不逊色。 地址：朝外大街乙6号朝外SOHOA座0107人均：106元电话：65002355 画家村·再见，南国台湾卤肉饭 再见南国，是小爱带着娃看展时，偶然发现的。


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门脸一点也不起眼，简简单单地写了仨大字儿，卤肉饭……点了之后，还别说，真不错！花生卤得非常入味，卤肉也香气浓郁，一口下去超有满足感。一份儿饭里还配着蔬菜。讲真，对于小爱来说，这一碗就够了。



泰式九层塔煎蛋真的有惊艳到小爱，九层塔的香气和鸡蛋液完美地融合在一起，有点既简单又复杂的高级料理感。孩子们最喜欢的是脆皮炸鸡腿和咖喱饭，小爱就觉得还好啦。之所以把这家放上来，是因为在宋庄吃到一顿舒服的其实并不容易，如果您凑巧也去那边看展，不妨去这家吃一吃。 地址：宋庄镇小堡村小堡南街101号北门人均：44元电话：18601251357 以上就是小爱最近吃过的好馆子，如果您有什么想分享给大家的好店，请留言告诉我们哦！ 本文部分图片来源于网络