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"摇周边"告诉你,餐厅如何吸引600万人次

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发表于 2015-7-21 10:46:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
自古民以食为天,勤(ai)劳(chi)的人民一直在为美食中国的目标而奋斗。比如各自雄霸一方的八大菜系——

"摇周边"告诉你,餐厅如何吸引600万人次

"摇周边"告诉你,餐厅如何吸引600万人次


然而在移动互联网极度发达的今天,“酒香也怕巷子深”的餐饮行业,不能再靠“舌尖”的力量口口相传了,而要依靠“指尖”的力量再战江湖。

微信摇一摇周边”自从接入餐饮行业,一直在致力于解决行业痛点:难以拉新、引流,提升客单价;使用团购做优惠活动时,因为没有后台实时监控的数据,营销效果无法准确及时获知;难以与客户保持互动,沉淀客户……

但如今,餐饮门店可以利用近场服务切实地把食客拉到美食的“势力范围”。闻着喷香的菜肴、摇着手里的优惠券,顾客还有什么理由不进来享用一顿呢?让我们看看这些行业高手的战绩吧。


呷哺呷哺600万人次参与全国美食狂欢

今年5月,呷哺呷哺在全国400多家餐厅定时摇出实物礼品、现金抵用券、新鲜菜品等好礼,活动期间近600万人次参与,通过摇一摇新增公众号粉丝62万。

"摇周边"告诉你,餐厅如何吸引600万人次

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(呷哺呷哺“摇周边”手机页面)

难以吸引到大量新客流是餐饮行业的痛点之一,但在“摇一摇周边”神器的促动下,商家不仅利用独树一帜的新鲜菜品等惊喜礼品,让顾客自己主动走进门店“尝鲜”,促使现场交易的实现;更有效实现了用户沉淀,留下了大量的忠实客户。既“吸睛”又“涨粉”。

这样的高手并不止呷哺呷哺,大董烤鸭店仅端午节就通过“摇一摇周边”送出了5万个粽子!成功利用“摇一摇周边”提升了顾客关注度。


丰茂盛烤串每小时近400人参与活动

作为典型的民间“高手”,丰茂盛可谓从小处玩出了大花样。在6月24日到6月26日三天店庆活动时间里,每天送出一台iPhone6及各类奖品,凡到丰茂盛上海店的顾客均可用微信“摇一摇周边”进行摇奖,一时间顾客爆满。

"摇周边"告诉你,餐厅如何吸引600万人次

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(丰茂盛上海店活动现场&“摇周边”手机页面)

通过“摇周边”近场服务的吸引,丰茂盛成功解决了与顾客实时互动的行业痛点问题,三天共有近3000人参加店庆活动,每小时最高参加摇一摇活动人数为371人。

而作为最早一批接入微信“摇一摇周边”的餐饮企业,眉州东坡“老前辈”自然也不输这些后起之秀们。自从4月15日起在北京39家门店全面接入“摇一摇周边”,眉州东坡在半个月给顾客免费送出10万根泰国公主喜欢吃的眉州东坡香肠,活动第一天参与人数就超过5000人,而通过“摇周边”到店消费的人数达到总人数的30%,消费者参与度极高。


从"舌尖"到"指尖",摇周边让美食更亲近

现在,数万家餐饮门店已经接入了“摇一摇周边”,包括餐厅、咖啡厅、面包甜点店、休闲小吃店、快餐、外卖、自助餐、小吃摊等等,必胜客、costa coffee、上岛咖啡、呷哺呷哺、海底捞火锅、全聚德、便宜坊烤鸭、大董餐饮、大鸭梨餐饮、望湘园、眉州东坡、云海肴、DQ冰雪皇后、西贝莜面村、赛百味、小肥羊等等餐饮品牌。


活动形式也丰富多样:摇一摇领优惠券,摇礼品,摇一摇关注公众号,摇一摇点餐,查看商家资讯,摇红包等等层出不穷。

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通过“摇一摇周边”这种轻便、近场互动的方式,餐饮行业能为顾客提供新鲜体验,有效提高了营销效率。而有开发能力的商户现在也可以通过自主开发,结合实际业务,利用微信摇一摇周边实现更多好玩有趣的功能。

手机一摇,美食立马从“舌尖”到“指尖”,不再做隐藏在街头巷尾、口口相传中的“民间高手”,而要做无缝亲近顾客的“犀利大厨”。


关注“微信摇一摇周边助手”了解更多

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